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超簡單的港式甜品做法大集合
來源:www.redflagcomm.cn 發布時間:2020/12/3 14:55:43
營口甜品制作培訓告訴您食材:臺農芒果1個、西米70g、純牛奶125ml、水適量、涼開水適量。
營口甜品制作培訓
做法:

1)準備好所有食材。

2)鍋內倒入適量的水,中火燒開之后倒入西米。

3)期間要用勺子不斷的攪拌。

4)煮20分鐘后只有中間的一點點白芯時關火,加上鍋蓋,燜5分鐘。

5)煮西米的同時,將芒果用挖球器挖球,剩下的芒果邊角料待用。

6)將芒果邊角料和純牛奶一起倒入攪拌杯中。

7)攪拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。

8)將煮好的西米用涼開水反復充淋,去除粘膠質。

9)把西米盛入容器內,倒入攪拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以點綴即可。

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